羽立手作點心說明 週二、週三固定點心 鹽奶油法國 30 蔓越莓核桃乳酪法國 45 週五、週六、週日固定點心 鹽之花奶油捲 30 生吐司奶油厚片 35 (生吐司 - 一條120、半條60、一片25) ※除了固定點心之外,其它品項依材料、訂單或老闆心情變化,公告於官網。 ※當天的點心可以先用 Line 預訂,請老闆幫您保留喔。 ※有其它想吃的點心也可以用 Line 跟老闆預約。 ※ 可麗露 目前已不再製作,成本太高又麻煩,老闆也不愛吃,跟可麗露迷說聲抱歉! ***************************** 回家吃羽立小點心 (保存與食用方式) 法國麵包(鹽奶油法國、蔓越莓核桃乳酪法國) 冷凍可保存約兩週 當天未食用請放冷凍保存,不要冷藏 食用前取出退冰約十分鐘 麵包表面噴水,烤箱180度烤約五分鐘 烤到表面有點硬脆感最佳! 麵包類(生吐司、鹽之花奶油捲、黑糖可頌肉桂捲) 冷凍可保存約兩週 當天未食用請放冷凍保存,不要冷藏 食用前表面噴水,不需退冰,烤箱180度烤約十分鐘 烤到表面有點硬脆感最佳! 費南雪 冷凍可保存約兩週,常溫約三天 冷凍取出退冰即可食用 也可以退冰後烤箱180度烤約三分鐘,此時會變軟,取出待表面降溫後就會變得酥脆,口感最佳! 蛋糕類(巴斯克、瑪德蓮、磅蛋糕等) 冷凍可保存約兩週,冷藏約三天 布丁 冷藏約三天 奶油餅乾、杏仁瓦片、布列塔尼酥餅 避免受潮,常溫約三天,冷凍可保存約兩週 密封加乾燥劑可常溫保存三週