巴拿馬 波奎特 凱薩路易斯 SHB / 水洗 / 淺焙

巴拿馬 波奎特 凱薩路易斯 SHB / 水洗 / 淺焙

Panama Boquete K&R SHB / Washed / Light Roast

【牛奶花生】李子.花生.牛奶.奶油.紅糖

前段是李子酸甜帶點柑橘香，中段烤堅果香氣，以花生為主，亦有核桃、杏仁果等風味，帶有牛奶與奶油香，後段果酸中有濃稠紅糖、黑糖蜜甜感，尾韻堅果香氣中帶果香與蜜香，口感如奶油般滑順，堅果香氣濃厚，甜感高。

烘豆師該隱先生說：巴拿馬的豆子經常可以喝到很棒的甜感，濃稠卻爽口接近蜜香的質感，有點標誌性的屬於巴拿馬豆子的甜，這支豆子甜感也很棒，但強烈的烤堅果香氣更有特色。
缺點是這一批次的奎克豆特別多，烘完需要花較多時間挑掉。

國家：巴拿馬(Panama)
產區： 波奎特(Boquete)
莊園：凱薩路易斯(Casa Ruiz)
品種：卡杜拉 (Caturra)卡杜艾(Catuai)
等級：SHB
等級：G1
處理法：水洗(Washed)
焙度：淺焙(Light Roast)