衣索比亞 耶加雪菲 艾瑞嘉 G1 / 日曬 / 淺焙

衣索比亞 耶加雪菲 艾瑞嘉 G1 / 日曬 / 淺焙

Ethiopia Yirgacheffe Aricha G1 / Natural / Light Roast

【花香柑橘】柑橘.紅莓.白葡萄.紫羅蘭.焦糖

前段柑橘酸甜帶有紅莓風味，中段白葡萄香氣與水梨清甜感，後段紫羅蘭花香，甜感由前段清甜至後段轉為焦糖，尾韻棉柔花香香甜回甘，口感滑順層次豐富。

烘豆師該隱先生說：艾瑞嘉 (Aricha)處理廠原名為伊迪朵(Idido)，之前烘過蠻多這個地區的豆子，風味清晰香氣足甜感高，但是似乎每年的豆子風味走向都不太一樣，不過都挺好喝的就是了。

國家：衣索比亞(Ethiopia)
產區：艾瑞嘉(Aricha)
海拔：1800-1950公尺
品種：Heirloom
等級：G1
處理法：日曬 (Natural )
焙度：淺焙(Light Roast)