哥斯大黎加 布蘭卡 奇里波山谷 里瓦斯人處理廠 野棉花 / 水洗 / 淺焙

哥斯大黎加 布蘭卡 奇里波山谷 里瓦斯人處理廠 野棉花 / 水洗 / 淺焙

Costa Rica Brunca Chirripo Rivense Chirripo Mountain SHB / Washed / Light Roast 

【甜菊薄荷】柑橘.甜菊.甜薄荷.可可.紅糖

入口是柑橘果香，帶有一些莓果類風味，中段堅果與甜菊、薄荷草本香氣，上顎處有涼感，後段薄荷涼感中帶有可可風味與紅糖甜感，尾韻堅果可可香氣與薄荷涼感，口感滑順，清新宜人。

烘豆師該隱先生說：第一次喝到有薄荷涼感的咖啡，其中還有一個甜菊的甜感也很特別。如果是我自己在風味描述中看到薄荷與甜菊大概不會點這一支，不過喝了才知道其實還真不錯，由果香帶入薄荷，再來是堅果可可，風味豐富又平衡。

國家：哥斯大黎加(Costa Rica)
產區：布蘭卡(Brunca)、奇里波山谷(Chirripo)
處理廠：里瓦斯人處理廠(Rivense)
海拔：1400公尺
品種：卡杜拉/卡杜艾(Caturra/Catuaí)
等級：SHB
處理法：水洗(Washed)
焙度：淺焙 (Light Roast )