哥倫比亞 梅德琳 Supremo / 水洗 / 中焙
Colombia Medellin Supremo Sc 17/18
【蘋果可可】蘋果.核桃.可可.牛奶糖
前段帶有蘋果與莓果等果香，中段核桃堅果香，後段以濃郁可可香氣收尾，帶有牛奶糖甜感，尾韻堅果可可甜香，口感甘醇濃厚。
烘豆師該隱先生說：最近瓜地馬拉咖啡豆大漲，所以開始尋找一些較平價又好喝的豆子，這支酸值不錯，後段尾韻醇厚香氣十足，唯咖啡冷卻之後酸度偏高，怕酸的人手沖時可加強後段的萃取。
產國：哥倫比亞(Colombia)
產區：梅德琳(Medellin)
海拔：1350-1550公尺
等級：Supremo 17/18目
處理法：水洗(Washed)
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