肯亞 穆蘭卡 卓越處理廠 非洲草原象 AA Top / 水洗 / 淺焙
Kenya Muranga Sangalai Kahawa Bora Millers AA Top / Washed / Light
【洛神花蜜】黑醋栗.洛神花.柑橘.花香.白糖
入口是黑醋栗、黑莓等肯亞經典香氣,中段有洛神花與柑橘、檸檬風味,並帶出純淨白糖甜感,後段甜感漸升, 並出現白花、橙花等花香,尾韻酸甜交織,帶洛神、柑橘與甘草風味,酸值乾淨明亮,甜感清澈。
烘豆師該隱先生說:好喝的肯亞又一支,經典的黑醋栗酸值,甜感也很棒,還多了很不錯的花香味,喝起來多汁順口。
國家:肯亞(Kenya)
產區:穆蘭卡(Muranga)
處理廠:卓越處理廠 (Kahawa Bora Millers)非洲草原象 (Sangalai)
海拔:1700-1800公尺
品種:SL 28, SL 34, Ruiru 11
等級:AA TOP
處理法:水洗(Washed)
焙度:淺焙(Light)
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