哥斯大黎加 塔拉珠 拉洛克莊園 卡杜拉 / 水洗 / 淺焙

哥斯大黎加 塔拉珠  拉洛克莊園 卡杜拉 / 水洗 / 淺焙

Costa Rica Tarrazú La Rocka State Caturra / Washed / Light

【話梅牛奶】無花果.話梅.牛奶.可可.蔗糖

入口是無花果風味帶有話梅與蘋果酸甜，中段奶香有如果汁牛奶，後段帶有可可韻味，甜感是帶有香氣的蔗糖，尾韻甘醇有牛奶巧克力風味，帶堅果香氣，口感甘醇滑順奶香四溢。

烘豆師該隱先生說：這隻豆子大顆還蠻好烘的，雖做淺焙但有堅果可可香氣，口感如牛奶般滑順，特別的是前段有無花果風味，但酸度並不高，甜感也很足。由前段的酸與甘，後段轉變為牛奶巧克力風味，非常有趣！

產國：哥斯大黎加(Costa Rica)
區域：塔拉珠(Tarrazú)
莊園 : 拉洛克莊園(La Rocka State)
海跋 : 2100 masl
品種 : 卡杜拉(Caturra)
處理法 : 水洗(Washed)
焙度：淺焙(Light)