衣索比亞 古吉G1 塔莎亞 紫風鈴 / 日曬 / 淺焙

衣索比亞 古吉G1 塔莎亞 紫風鈴 / 日曬 / 淺焙

Ethiopia Natural Guji Dasaya G1

葡萄.莓果.水蜜桃.荔枝.紫羅蘭.花香.烏龍茶

一入口就有巨峰葡萄般香甜多汁的感受，果汁般的酸香讓兩頰不禁分泌出唾液，帶來一絲水蜜桃與荔枝的香氣，隨之而來的是滿口紫羅蘭般的花香，層次節奏緊密多變，前段口感厚實，轉變到後段為清新茶香與花香。

烘豆師該隱先生說：這支命名為紫風鈴原以為會以花香為主，沒想到一入口厚實多汁的巨峰葡萄風味更讓我著迷，不過尾韻花香也是頗強。比較特別的是這支口感厚實只有在前段葡萄風味的時候，後段口感竟轉變為清新的茶感，除主調明顯的風味之外還有許多微小的香氣，可以說每一口都能帶來不同的驚喜。