衣索比亞 西達摩 班莎鎮 克拉摩處理廠 COE卓越杯冠軍 74158 高海拔2300M / 日曬 / 淺焙
Ethiopia Sidama Bensa Keramo G1 COE No.1 74158 Natural
【莓果花香】藍莓.柑橘.龍眼乾.百合花.百花蜜
入口有藍莓、紅莓、蔓越梅等多種莓果香氣,中段亦有柑橘蘋果甜香,並帶水蜜桃與龍眼乾風味,後段百合花、野薑花花香與百花蜜蜜香,尾韻甘醇甜美花香濃郁,香氣細緻豐富,酸值上揚、蜜香濃厚、甜美多汁。
烘豆師該隱先生說:這支以74158單一品種為主要特色,喝起來甜感極佳又有超級豐富的香氣,既有莓果調,又有水果調,還有花香與蜜香,甚至帶有一絲薑味與可可味,非常特別,值得細細品嘗。
國家:衣索比亞 (Ethiopia)
產區:西達摩(Sidama)班莎鎮(Bensa)
處理廠:克拉摩(Keramo)
品種:74158單一品種
處理法:日曬(Natural)
海拔:2300m以上
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