衣索比亞 谷吉 G1 烏拉嘎鎮 紅玫瑰 原生品種 / 日曬 / 淺焙

衣索比亞 谷吉 G1 烏拉嘎鎮 紅玫瑰 原生品種 / 日曬 / 淺焙

Ethiopia Guji G1 Uraga Red Rose Heirloom Natural

柑橘.甜桃.杏仁茶.玫瑰花.焦糖

一入口是柑橘與甜桃的香甜果香，中段是杏仁溫潤的香與焦糖甜感，後段同樣有焦糖甜感同時帶出玫瑰花香，尾韻有清楚花香繚繞，杏仁香氣與焦糖的甜讓人回味無窮，口感溫潤滑順；甜美芬芳。

烘豆師該隱先生說：這支很特別的味道是杏仁，並非一般常見的堅果杏仁，而是杏仁茶的南杏，小時候很怕杏仁刺鼻的味道，長大後漸漸可以接受了，尤其喝到較純正的杏仁茶，溫潤的風味非常迷人，在這支咖啡裡可以嚐到一點這種迷人的溫潤感，很不錯！

國家：衣索比亞 (Ethiopia)
產區：歐若米亞(Oromia Region)
　　　谷吉 (Guji Zone)
            烏拉嘎鎮(Uraga woreda)
海拔：兩千公尺至兩千三百公尺
品種：衣索比亞古優原生種(Heirloom)
年雨量：約一千五百至兩千毫米(mm)
土壤：紅棕色
處理法：日曬微批次處理