衣索比亞 西達摩 班莎 香塔果果 G1 / 蜜處理 / 淺焙

衣索比亞 西達摩 班莎 香塔果果 G1 / 蜜處理 / 淺焙

Ethiopia Sidama Bensa Shanta Golba Honey G1

柑橘.柚子.佛手柑.白麝香.蜂蜜

入口柑橘酸甜與柚子清香，中段檸檬皮，後段蜂蜜香甜，後段至尾韻有佛手柑與白麝香特殊香氣，蜂蜜甜感持久伴隨橙花香氣，口感柔滑細緻。

烘豆師該隱先生說：此批次由前90+全球營運總監，Ardent 咖啡貿易公司 Ashenafi Argaw 先生，所監製，尾韻出現白麝香的甜甜香氣真的非常特別，雖然白麝香的香氣並不明顯，但畢竟尚未在其它咖啡裡喝到這種香氣，所以主題就定為麝香蜂蜜。

國家：衣索比亞(Ethiopia)
產區：西達摩(Sidama)班莎(Bensa)
莊園：香塔果果合作社(Shanta Golba)
處理法：蜜處理(Honey)
品種：衣索比亞古優品種(Heirloom)