衣索比亞 西達摩 班莎鎮 極上薔薇 G1 / 日曬 / 淺焙

衣索比亞 西達摩  班莎鎮 極上薔薇 G1 / 日曬 / 淺焙

Ethiopia Sidamo Bensa Hamasho High Altitude Natural G1

薔薇花香.柑橘.櫻桃.蘋果.白糖.蜂蜜

聞起來有滿滿的薔薇花香與蜂蜜，喝起來一樣是滿滿薔薇花香，搭配清爽柑橘調，帶有些許櫻桃、蘋果香氣，後段甜美，如白糖與蜂蜜的蜜香，口感如糖漿般厚實，香氣卻非常輕盈豐沛，尾韻花香蜜香與果香交織，非常精彩。

烘豆師該隱先生說：這支是早上烘完下午就做杯測，香氣飽滿濃厚，很讓人驚豔，很少喝到花香與果香表現這麼精彩的豆子。本人對花香還蠻感冒的，不喜歡的花香味聞了就頭暈，以薔薇花香來說本來是不太喜歡的，但這支豆子的香氣很舒服，也許是因為夾帶了果香味的關係。