衣索比亞 班其馬吉產區 藝伎村莊園 蒂瑪區塊 伊魯森林 藝伎 009批次 / 日曬 / 淺焙

衣索比亞 班其馬吉產區 藝伎村莊園 蒂瑪區塊 伊魯森林 藝伎 009批次 / 日曬 / 淺焙

Ethiopia Gesha Village Coffee Estate Natural Geisha Illubabor Dimma Block Lot#009

莓果.柑橘.無花果.花香.白糖

入口是莓果與柑橘的溫和酸香，帶有無花果的酸甜感，中後段有清新花香與清爽的白糖甜感，尾韻芳香宜人，香味持久甜感綿長。

烘豆師該隱先生說：這支生豆一打開就可以感覺到品質很不錯，有一股清新的香氣，挑豆時也是很勉強才挑掉一顆，烘豆時更是爽快，銀皮脫得很乾淨，一爆清脆響亮又密集，完全不太需要煩惱的一支豆子。杯測時感到酸香的品質非常好，雖有明亮的酸但是喝起來感到很溫和，伴隨著些微的甜味與花香，還有滑順的口感，真的是喝過會讓人想念的好豆。

產國：⾐索⽐亞(Ethiopia)

產區：衣索匹亞西南部 班其馬吉產區(Bench Maji)

品種：伊魯森林 藝伎(Illubabor Forest )

莊園：瑰夏村(藝伎村)莊園(Gesha Village Estate)

種植區塊：蒂瑪區塊(Dimma Block)

海拔：平均一千九百至兩千一百公尺

等級：日曬藝伎 綠標批次 Lot#009