衣索比亞 西達馬 奇蕾鎮 肯尼處理廠 G1 / 日曬 / 淺焙

衣索比亞 西達馬 奇蕾鎮 肯尼處理廠 G1 / 日曬 / 淺焙

Ethiopia Sidama Chire Kenean G1 / Natural /  Light Roast

【茂谷焦糖】茂谷柑.橙皮.芒果.白花.焦糖

入口是酸甜多汁的茂谷柑，中段由橙皮展開帶入芒果香氣，同時帶有堅果與可可香，後段白花香與焦糖甜感，尾韻黏稠蜜香帶花香與果香，口感輕柔滑順香甜。

烘豆師該隱先生說：這支日曬豆口感輕柔得像水洗豆，不說還真的喝不出來，現在味覺都被發酵感強烈的日曬豆給養壞了，像這樣規規矩矩的日曬已經不多了呀！

國家：衣索比亞(Ethiopia)
產區：西達馬(Sidama)、奇蕾鎮(Chire)
海拔：1700-1900公尺
處理廠：肯尼處理廠(Kenean)
生產者：Daye Bensa
品種：Landrace
等級：G1
處理法：日曬 （Natural）
焙度：淺焙(Light Roast)