衣索匹亞 耶加雪夫 艾瑞嘉 紫櫻桃 社區集合批次 G1 / 水洗 / 淺焙
Ethiopia Yirgacheffe Aricha Washed G1 community Lot.
柑橘.檸檬皮.水蜜桃.柚子.花蜜.烏龍茶
入口是柑橘與檸檬皮細緻的果酸，中段有香甜的水蜜桃與柚子香氣，後段結合花香與蜜香，尾韻花香、蜜香甜感優雅細緻，烏龍茶感溫潤回甘。
烘豆師該隱先生說：有時候蠻喜歡這種社區集合批次的豆子，有點開盲盒的感覺，各種風味細緻自然，除了主要的風味之外，有的風味似有若無，有時候會喝到一點點不太確定是什麼的香氣，然後又喝不到了，每一口都有點驚喜感。
產區：衣索匹亞 耶加雪菲
品種：Typica & Heirloom(當地原生種)
處理廠：艾瑞嘉(Kebel Aricha)處理廠
海拔： 一千九百五十到兩千一百公尺
等級：水洗(由ECX評定為G1的最高等級)
年降雨量：1400-1800mm
土壤：紅綜合色
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